バジルソース（ジェノベーゼ）の保存方法 バジルソースは空気にふれるとすぐに変色してしまいます。 一般的には冷蔵保存と冷凍保存があります。 バジルソースの冷蔵保存とは？ 保存用のガラス瓶などに入れ、オリーブオイルを1cm弱注ぎ、ジェノベーゼソースについてつぶやく フレッシュバジルと松の実、パルメザンチーズとEXバージンオリーブオイルでバランス良く仕上げました。 パスタだけでなく、お肉やお魚のソースとしてもおいしく召し上がれる万能ソースです。 急速冷凍のため2 春菊はざく切りにし、耐熱容器に入れてラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。 3 2の春菊と「春菊ジェノベーゼ」の材料をフードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。 4 フライパンを中火で熱し、オリーブ油をひいて玉ねぎとしめじ、エビを塩こしょうを振りながら炒めます。 5 火が入ったらパスタと3のソースを加えて和えます。 6
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スープ 冷凍12種野菜のスープ 冷凍6種野菜と2種豆の彩りクリームスープ 大麦小麦のコーンスープ500g トマトスープ（ガスパチョ風） じゃがいもの豆乳クリームスープ 野菜と豆・穀類のミネストジェノベーゼ 神保 佳永シェフのレシピ。ジェノベーゼは材料を攪拌するだけでできる、美しい緑色のソースです。 バジルは熱や刃物で酸化して黒ずんでしまうので、ちょっとした注意が必要です。バジルは使う直前まで冷蔵庫で冷やし、ミキサーは必要以上に回さないこと。解凍後そのままお召し上がりいただけます。 無添加・保存料不使用冷凍 ローストガーリックペスト 0g 1,2円 低温でじっくりローストしたガーリックと、塩・こしょうのみで作られた無添加・保存料不使用の体に優しいソースです。 色々なお料理に
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18℃以下未開封で1カ月。開封後はなるべく早く使いきること。再冷凍不可。 6 ≪使う時は①≫使う分だけ凍ったままパキッと折って袋から出し。残りはすぐに冷凍庫に戻し、かつ早めに使い切ること。 7 ≪使う時は②≫自然解凍か、凍ったままお料理に使う。Title 海外産バジルペースト／ジェノベーゼソース Created Date 1/5/17 PM 日高 良実さんのバジルの葉を使った「ジェノベーゼソース」のレシピページです。ミキサーにかけるので、一度につくって保存します。パンにぬったり、グリルした魚にかけてもおいしい。 材料 バジルの葉、松の実、にんにく、エクストラバージンオリーブ油、塩、こしょう
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スノーマン ジェノベーゼソース 21 年 3月時点 こちらの商品は、業務用のお客様向けの商品です。 改版等に伴い、商品の仕様を変更する場合がありますので、詳細につきましては弊社担当者にお問い合わせください。 トップページ 業務用商品 商品国産の生バジルを使用しています 国産の生バジルを使用して、フレッシュな色と香りのジェノベーゼソースに仕上げました。 規格 1パック0G 賞味期間 12ヶ月 商品コード 製造元 エスビー食品株式会社 価格 934円（税抜865円）食べる分だけ別容器に移し、冷蔵庫で解凍してください。 カップのまま解凍する場合は冷蔵庫で約8～9時間、お急ぎの場合は氷水で約1時間程で解凍されます。 ※常温解凍はお避け下さい。 レストラン様も愛用！ パルメザンチーズたっぷりでとても濃厚！ 解凍してそのままお使いいただけます 無添加 冷凍 バジルペスト（ジェノベーゼソース・バジルソース）0g
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